胃液中盐酸的作用不包括（）

胃液中盐酸的作用不包括（）
A、激活胃蛋白酶原
B、抑菌和杀菌
C、使食物中蛋白质变性
D、促进胰液、胆汁分泌
E、不利于小肠吸收钙和铁
正确答案：E