鲜生姜贮存不当容易引起（）

鲜生姜贮存不当容易引起（）
A、潮解
B、腐烂
C、粘连
D、发霉
E、气味散失
正确答案：B
答案解析：腐烂是指某些新鲜的饮片，因受温度和空气中微生物的影响，引起闷热，有利于微生物繁殖和活动而导致腐烂败坏的现象，如鲜生姜、鲜芦根、鲜生地、鲜石斛。