自由水是渗透在食品组织细胞中易游离除去的部分水，它们与食品分子相结合的形式为（）

自由水是渗透在食品组织细胞中易游离除去的部分水，它们与食品分子相结合的形式为（）
A、氢键
B、配价键
C、离子键
D、分子间力
E、化合键
正确答案：D