配制酒中的苯甲酸及其钠盐测定时，除去酒精所要求的条件是（）

配制酒中的苯甲酸及其钠盐测定时，除去酒精所要求的条件是（）
A、酸性
B、弱酸性
C、强酸性
D、水浴加热
E、中性
正确答案：D