味精是指以粮食及制品为原料，经发酵提纯的哪种氨基酸结晶

味精是指以粮食及制品为原料，经发酵提纯的哪种氨基酸结晶
A、蛋氨酸钠
B、苏氨酸钠
C、亮氨酸钠
D、谷氨酸钠
E、颉氨酸钠
正确答案：D