为什么黄油可以漂浮在水上？

为什么黄油可以漂浮在水上？
参考答案：黄油可以漂浮在水上的原因是它的密度小于水的密度。密度是物质的质量与其体积的比值。黄油是一种脂肪和水的乳化物，主要成分是脂肪，脂肪的密度小于水，因此黄油能够漂浮在水面上。