为什么鸡蛋黄比蛋白重？

为什么鸡蛋黄比蛋白重？
参考答案：鸡蛋的结构是由蛋白和蛋黄组成的。尽管蛋白和蛋黄的成分相似，但它们的密度不同。蛋白的密度较低，而蛋黄的密度较高。因此，即使鸡蛋的总体积相同，蛋黄的重量也会比蛋白重。