为什么菠萝皮需要通过刺痛的方式来帮助消化？

为什么菠萝皮需要通过刺痛的方式来帮助消化？
参考答案：菠萝皮中含有一种叫做菠萝酵素的酶，这种酶可以帮助分解蛋白质。一些人认为，通过咀嚼菠萝皮可以刺激唾液的分泌，从而帮助消化。但是，菠萝皮的刺可能会对口腔和喉咙造成伤害，所以并不推荐咀嚼菠萝皮。