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蔬菜生产知识竞赛

301叶菜黑斑病在高温高湿条件下病部穿孔，病斑上生黑色霉状物，潮湿环境下更为明显，茎和叶柄上病斑呈纵条形，其上也生有黑色霉状物（）。
302苦瓜催芽应臵于（）℃催芽约48小时。
303不属于豌豆设施栽培正常茬口的是（）。
304两种或两种以上的蔬菜不规则地混合种植，称为（）。
305棚内10cm地温连续3～4天稳定在（）℃以上时，黄瓜幼苗方可定植。
306在栽培豆类蔬菜时氮肥的施用量较少，是因为（）。
307下列关于早春西葫芦栽培品种选择的描述不正确的是（）。
308采收白芦笋的培土厚度为（）厘米。
309为提高椿芽的整齐度，多采用喷施（）的方法，打破香椿的休眠期。
310两种或两种以上的蔬菜隔畦、隔行或隔株同时有规则地栽培在同一地块上，称为（）。
311下列关于番茄双杆整枝的描述，不正确的是（）
312牛心菜也属于（）。
313蔬菜苗期温度管理的原则是（）。
314一般辣椒幼苗具有（）片真叶展开时分苗。
315葫芦科蔬菜的果实为（）。
316番茄催芽的温度是（）。
317番茄催熟在（）期进行。
318下列不属于嫁接育苗优点的是（）。
319下列能促进插穗生根的激素为（）。
320下列不属于扦插育苗方式的为（）。
321下列哪一种蔬菜嫁接育苗，接穗需要断根（）。
322扦插育苗初期，空间相对湿度应保持在（）。
323嫩枝扦插时，插穗插入基质深度为自身长度的（）。
324扦插育苗中，最常用的方式是（）。
325蔬菜嫩枝扦插时，插穗的长度一般为（）。
326幼苗锻炼天数通常为（）。
327用磷酸三钠溶液浸种时，磷酸三钠的配制浓度为（）。
328热水烫种的水温一般为（）。
329温汤浸种的水温一般为（）。
330下列属于有性繁殖育苗的是（）。
331最节省种子的播种方法是（）。
332太阳能消毒时，基质堆高一般为（）。
333基质消毒最彻底的方法是（）。
334基质蒸汽消毒持续的时间通常为（）。
335下列基质具有缓冲能力的是（）。
336下列基质没有阳离子代换量的是（）。
337岩棉的容重通常为（）。
338复合基质的数量一般为（）。
339下列属于天然基质的为（）。
340固体基质适宜的气水比为（）。
341固体基质的总孔隙度反映基质的（）。
342下列能给植物提供部分营养的基质是（）。
343营养液的温度在夏季不应高于（）。
344营养液的温度在冬季不应低于（）。
345营养液的EC值反映营养液的（）。
346一日中，设施内的最高温度值一般出现在（）。
347栽培的大多数蔬菜，营养液的EC值一般为（）。
348黄瓜与南瓜嫁接组合，插接时，在黄瓜接穗子叶基部约05㎝处沿两子叶平行的方向向下胚轴方向斜切成平滑单楔面或双楔面，角度约为30°为宜。
349囤苗是为了控制定植幼苗的生长，促进侧根的生长。
350播种床土要求特别疏松通透，而土壤肥沃程度要求不高。
351炼苗应是在定植前5～7天进行，停止苗床加温，并揭膜通风。
352蔬菜苗床土壤可用40%甲醛进行消毒。
353冬春季进行设施蔬菜育苗时适当降低棚内湿度有利于防止病害发生。
354番茄的茎为半直立性可利用扦插繁殖。
355为防止蔬菜幼苗沤根，分苗应选择晴天进行，并严禁大水漫灌。
356催芽是保证种子在吸足水分后，促进种子中养分迅速分解运转，供给胚生长的措施。
357蔬菜分苗期应根据秧苗的形态指标或生理苗龄来确定。
358黄瓜种植以有机肥为主，同时要增施硼、钙肥、补充微肥。
359嫁接能够很好地防止番茄根腐病、青枯病、萎蔫病的发生。
360蔬菜嫁接砧木的选择应对相应的土传病害具有免疫性或较高抗性。
361蔬菜嫁接砧木的选择应与接穗具有较高的嫁接亲和力，以保证嫁接后伤口及时愈合。
362目前生产上黄瓜嫁接可采用黑籽南瓜或白籽南瓜作为砧木。
363蹲苗的方法依蔬菜种类、品质、土质、气候条件等的不同而有差异。
364嫁接能够很好地防止黄瓜枯萎病的发生。
365嫁接能够很好地防止西瓜枯萎病的发生。
366嫁接能够很好地防止茄子黄萎病的发生。
367在高温高湿的条件下有利于番茄的缓苗。
368现代化温室加温、加湿、遮阳、施肥等配套设施齐全，可以实现蔬菜的周年生产。
369无土栽培的技术效果，主要是改善了植物根系条件，包括水分、矿质营养和空气等。
370靠接适用于胚轴较粗的砧木种类，嫁接适期瓜类蔬菜为砧木子叶全展，第一片真叶显露，接穗第一片真叶始露至展开。
371NFT的设施主要有种植槽、贮液池、营养液循环流动装臵三部分组成。
372蔬菜种子在贮藏期间含水量应控制在7%～9%之间。
373烧根是由于苗床肥料过多，应将肥料与土壤充分混匀，严格控制施肥浓度，施用有机肥应充分腐熟。
374目前无土栽培中用得最广泛的氮源和钙源肥料是硝酸钙。
375硝酸钾是一种生理碱性肥料。
376在种子的萌发过程中，胚根部分最先突破种皮。
377嫁接成活的关键是维管束的相互连接，仅薄壁细胞愈合，或接穗在砧木组织中生根，不能算是嫁接成活。
378种植作物过程中，如果营养液的pH值上升或下降到作物最适的pH范围之外，就要用稀酸或稀碱溶液来中和调节营养液pH值。
379有机基质是一类由非土壤组成的有机物料经过无害化处理形成的栽培介质。
380单一基质在栽培作物时总会存在一些缺陷和不足。如容重过轻或过重、通气不良、保水性差等，故常将两种或两种以上的基质混合形成复合基质来使用。
381嫁接栽培是克服瓜菜等园艺作物连茬病害和低温障碍的最有效途径，抗病、增产效果显著。
382植物根系对矿质营养的吸收主要是以离子态吸收，少量是有机态分子，也可以吸收少量CO2气体。
383西瓜砧木主要有葫芦、南瓜、冬瓜等，常用砧木为葫芦和南瓜。
384番茄分苗后要保持较高的地温，以促进根系发育。
385茄子黄萎病、番茄青枯病和枯萎病等均可通过嫁接得到有效的控制。
386培育叶面积小，苗龄短的幼苗，可使用孔径小，孔数多的穴盘；培育叶面积大，苗龄长的幼苗，则以较大孔径的穴盘为宜。
387光照度除了影响秧苗的生长量之外，对花芽分化的影响更大，较强的光照有利于花芽分化。
388壮苗应有适宜的根冠比T/R值。但具有适宜的T/R值的秧苗不一定都是壮苗。
389在黄瓜育苗中，采用靠接法进行嫁接时，切口的方向是黑籽南瓜向斜下方切，黄瓜向斜上方切。
390现代化温室和先进的工程装备是工厂化育苗最重要的基础。
391工厂化育苗以现代生物技术、环境调控技术、施肥灌溉技术、信息管理技术贯穿种苗生产过程。
392用元素重量/升表示营养液浓度可以作为不同的营养液配方之间元素浓度的比较。
393蔬菜嫁接育苗进行嫁接后前三天在保持适当较高的温湿度的同时适当遮光。
394种子生活力常用具有生命力的种子数占试验样品种子数的百分率表示。
395插接适用于胚轴较粗的砧木种类。
396在实际生产过程中，应该选用一些生理酸碱性变化较平稳的营养液配方。
397营养液浓度（S）与电导率值（EC）之间存在着正相关的关系，所以可以用电导率对营养浓度进行管理。
398嫁接完成后，应立即将幼苗转入拱棚或其他类型的驯化设施中，创造良好的环境条件，促进接口愈合和嫁接成活。
399嫁接植物通常由砧木和接穗两部分组成，有些在砧穗之间还有中间砧。
400无土栽培的耗水量大约只有土壤栽培的1/4～1/10。
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