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葡萄酒

801宴会服务中，葡萄酒的最佳饮用温度为4℃-8℃，香槟酒和有汽葡萄酒的最佳饮用温度为8℃-12℃。（）
802葡萄酒就是以100%葡萄为原料经过（）而产生的酒。
803葡萄酒按照颜色可以分为（）等几种。
804影响葡萄酒品质的因素与自然条件、（）等有关。
805德国葡萄酒的质量等级可以分为：（）几级。
806VinsdeTable等级的葡萄酒对葡萄酒调配的规定是允许由法国不同产区的葡萄酒调配而成。（）
807气候是影响葡萄酒品质的重要因素之一，在葡萄成熟季节，温度越高则甜度下降，酸度增加，同时有利于酚类物质的增长。（）
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