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秋葵
秋葵
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新鲜的秋葵切开后,有一层晶莹透亮的黏液,猜猜主要成分是什么?
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洋辣椒是秋葵的别称()
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成熟黄秋葵果荚一般长10~20cm,一个果实只有一粒种子。
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有实验表明,秋葵的提取物--秋葵素,对于治疗动物糖尿病有一定效果。有人据此认为,秋葵切片泡水喝,有助于降低糖尿病人的血糖。
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黄秋葵主要以采收嫩果荚为主,也有采收花和种子进行加工的。