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鳊鱼

1夏季所产的鳊鱼品质最佳。

2下列属于胭脂鱼科的鱼类是（）

3鳊鱼是我国淡水鱼中比较著名的品种之一，以（）季节所产最肥。

4清人曾在《汉口竹枝词》中唱道：不需考究食单方，冬月人家食品良，米酒汤圆宵友好，鳊鱼肥美菜薹香。请问这里唱的是哪种食物？