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调味酱

1哪种调味酱又名美乃滋？

2西餐沙拉的调味酱主要分为两大类

3因能有效降低人体胆固醇，曾在19世纪被当作药品销售的是哪种调味酱？

4川菜调味多变，菜式多样，口味清鲜、醇浓并重，有干香辣（用干辣椒调味）、酥香辣（用糊辣壳调味）、油香辣（用胡椒调味）、芳香辣（用葱姜蒜调味）、甜香辣（配圆葱调味）、酱香辣（用郫县豆瓣或元红豆瓣调味）等十种不同辣味。（）