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速溶

1速溶咖啡为什么需要添加抗氧化剂？
2速溶咖啡为什么比新鲜研磨的咖啡味道淡？
3速溶咖啡为何能迅速溶解于水，而普通咖啡豆需要研磨？
4速溶咖啡为什么比普通咖啡香浓？
5为什么便利店中出售的速溶咖啡比餐厅的现磨咖啡便宜？
6大多数速溶咖啡包装内的小包里装的是什么，它们有什么作用？
7为什么速溶咖啡口感不如现磨咖啡？
8为什么速溶咖啡溶解得那么快？
9速溶茶的用水量为每100ml水加速溶茶3克为适。
10“奶茶粉”伪装毒品中，最常使用的速溶载体是（）
11为什么牛奶在混合了含糖的速溶咖啡后会分层？
12雀巢咖啡的速溶粉末是如何做出咖啡的风味的？
13在速溶茶粉、浓缩茶汁中，致病菌均不得检出。
14冲泡3min后能在冷水中完全溶解的速溶茶属于（）。
15调味速溶茶又称冰茶，是在速溶茶基础上发展起来的配制茶。
16“滴滴香浓，意犹未尽”是哪个速溶咖啡品牌的广告语？
17某一种速溶奶粉的广告文字说“使用冷水也速溶”，符合以下功能性设计的哪一个层次的要求（）
18速溶咖啡包括（）
19速溶（广告词语）
20如果顾客想要一杯速溶咖啡而咖啡厅不经营，恰当的用语是（）
21速溶咖啡是咖啡豆经焙炒和粉碎后得到纯咖啡，再经提取和真空浓缩而成的粉粒状咖啡，可以随时冲泡，开水中即溶。速溶咖啡应储存在（）。
22速溶咖啡是咖啡豆经焙炒和粉碎后得到纯咖啡，再经提取和真空浓缩而成的粉粒状咖啡，可以随时冲泡，开水中即溶。速溶咖啡应储存在（）。
23（）以各种成品茶为原料，用热水萃取茶叶中的水可溶物，过滤弃去茶渣获得的茶汤，经浓缩、干燥制成固态“速溶茶”。
24张某出钱，委托李某开发速溶无凝块豆粉配方技术，下列说法正确的是（）
25某公司从一家跨国公司购进一套生产速溶咖啡的技术资料，因技术力量薄弱，无法生产出合格产品，遂与某科技大学签订技术合同。合同约定由该公司提供技术开发所需科研经费，付酬10万元，并派5名该校毕业生协助参与开发工作，主要是整理资料、购买器材等。但对于开发出的成果如何申请专利，合同未约定、某科技大学由食品工程系刘教授与化学实验室研究员负责开发工作，最后成功开发出速溶咖啡新产品的生产方法。下列表述正确的有（）。
26雀巢公司协助解决阿根廷咖啡生产过剩的问题而开始生产雀巢速溶咖啡。（）
27下面哪个国家为了解决咖啡豆生产过剩的问题向雀巢公司寻求帮助，从而生产出了雀巢咖啡这一速溶咖啡品牌。
28雀巢食品公司在婴儿食品、速溶咖啡等商品上使用的“雀巢”属于固有显著性。（）
29依据我国出口茶的类别分为白茶、花茶、紧压、速溶茶（）七大类。
30六大基本茶类是指红茶类、绿茶类、普洱茶类、花茶类、速溶茶类和紧压茶类。
31茶饮料的加工过程中，茶叶、茶浓缩汁、速溶茶等主要原料要占配料比例的（）以上。
32依据我国出口茶的类别，茶叶可分为绿、红、乌龙茶、白、花、紧压茶、速溶茶七大类。
33《动车组列车服务质量规范》第7.10.1条规定，商务座车逢供餐时间的，免费供应餐食。供餐正餐以冷链为主，配用速溶汤，不少于（）。
34两方国家的一个早期市场调查表明，20世纪50年代的家庭主妇抵制速溶咖啡，是因为它危及至她们自认为是全能持家者的观念。这体现了消费者的态度具有（）
35作为雀巢星巴克全球咖啡联盟的战略性新品，星巴克随星杯超精品速溶咖啡可实现超快溶解，自由搭配水、牛奶或其他饮品，让消费者可以随时随地畅享个性化美味。
36欧洲1997所有食品OT≤5ppb；瑞土1991OTA猪饲料≤200μg/kg；禽配合饲料≤1000ug/kg；德国所有食品≤3ppb；丹麦猪肉、血≤25μg/mL。国内GB2761-2017规定谷物、豆类及其制品、速溶咖啡OTA≤10μg/kg，葡萄酒OTA≤（）。
37家公司打算生产一种富有营养价值的奶粉，在考虑了目标消费者、产品所带来利益及使用环境后，最终决定生产青年人小吃时饮用的速溶奶粉，这属于（）
38低温保藏蔬菜宜采用的方法是（）。
39制作铁观音茶饼干的过程中需要将低筋面粉和（）分别过筛，并混合，然后将混合物分批加入黄油混合物中，翻拌均匀。
40铁观音（）可作为冷食的添加剂。
41国际空间站提供了什么样的咖啡？[音频]
42无差异市场营销：指企业不考虑给予市场的特性，而只注重市场的共性，只推出单一的产品，运用单一的市场营销方式，力求在一定程度上迎合尽可能多的顾客需求。根据上述定义，下列属于无差异市场营销的是：
43下列有关泡腾颗粒剂的叙述，正确的是
44“滴滴香浓，意犹未尽”是美国总统罗斯福对哪个咖啡品牌的赞美？
45“馥芮白”“澳瑞白”均指同一种咖啡，这种咖啡的主要原料是什么？
46校园内‘好奇心理’最易被激发的场景是（）
47下列哪种外包装最常被用于伪装新型毒品“奶茶粉”（）
48“咖啡粉”伪装毒品在溶解测试中常出现的异常现象是（）
49关于泡腾性颗粒剂的叙述，正确的是（）
50泡腾性颗粒剂的特点是（）
51下列有关泡腾颗粒剂的叙述，正确的是（）
52根据制作方法的不同，咖啡大体上可被分为（）等三种。
53茶叶机械加工是基本不改变茶内质的加工。如（）加工。
54云南澜沧江啤酒企业集团生产的“原生茶”是一种（）。
55在饮茶习惯中，下列正确的有（）
56由两种咖啡豆混合而成的咖啡称（）。
57关于泡腾性颗粒剂的叙述正确的是（）
58以下产品中是中国本土化研发的雀巢产品的是（）：
59国内，目前茶行业生产（）工艺是新兴产业技术。
60可用作钻井液与完井液助剂的材料是（）。
61下列不属于口服速释制剂优点的是（）。
62下列选项中，属于固态饮料的是（）
63客户说认识你很高兴，并称赞你，你不应该（）。
64客户正常进店时，应该首先（）。
65机制粉丝加工用的粉丝机属于（）机型。