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烧酒

1白酒俗称烧酒，是一种高浓度的酒精饮料，一般是粮食酿成后经蒸馏而成的。根据所用糖化、发酵菌种和酿造工艺的不同，它可分为以下哪几类
2日本常见的酒有清烧酒和啤酒。（）
3香槟酒是一种（）。
4玉冰烧酒发酵容器是：（）
5韩国人的饮食爱好与禁忌？
6韩国烧酒虽然叫烧酒，但其度数却不高，往往在18°~22°左右。
7韩国烧酒酒香味不突出，不像中国的白酒酒香味非常浓香。
8酿造烧酒的原料通常只用小麦、大麦。
9通常说的烧酒属于蒸馏酒。（）
10《平凡的世界》中，在黄原时，金波每次招待揽工的孙少平吃的是什么？
11开启工具用小刀的酒水是（）。
12酒液清澈透明，芳香浓郁，酒精度较高，通常也被称为烧酒、老白干、烧刀子等的是（）。
13桃子与下面哪种事物混吃后会昏倒？
14一树不太高，长叶无枝条，开花开在梢，结果结在腰。（打一农作物）
15李时珍在《本草纲目》中曰：烧酒非古法也，自元时始创其法。用浓酒和糟入甑，蒸令气上，用器承取滴露。这里所用的法是指（）。
16（）是我国发现年代最早、遗迹最全、遗物最多、延续时间最长且最具有鲜明地方特色的古代烧酒作坊遗址。
17以下属于浓香型白酒的有哪些？（）
18蒸煮过的红高粱，发酵之后作为原料叫（）
19通常说的烧酒属于蒸馏酒。
20可能使舌苔染黄的食物是（）
21壳包皮，皮包肥肉头，肥肉内藏烧酒，中间有只大黑狗。（打一水果）
22敦煌莫高窟61窟甬道的炽盛光佛图中有锻铁、烧酒蒸馏，玻璃器皿等画面，这都反映了中国古代科技发展所取得的辉煌成果。
232013年10月22日，甲公司开始在自己生产的白酒上使用荷生商标，并一直持续至2020年3月2日。2019年2月1日，乙公司申请在烧酒上注册荷生商标2019年7月21日，商标局核准注册。2019年9月23日，乙公司要求甲公司在白酒上停止使用荷生商标。对此，下列说法错误的是（）。
24李商隐说美酒成都堪送老，雍陶说：自到成都烧酒熟。不思身更人长安，点名直夸成都酒好。客观来看，成都确实深受酒神的青睐：独有的弱酸性黄粘土，粘性强、保水性好，含铁、钙等金属离子少是酿酒筑窖的最佳土壤。地下水和冰川-融水形成的优质水源，浸润了美酒的灵魂，而盆地中湿润的气候，格外有利于酒窖里微生物的繁衍，为酿酒提供了得天独厚的外部环境。悠长历史，堆叠的不仅是酒窖的深、酒糟的浓、酒浆的冽，也是酸酒、沽酒、饮酒之人悠然享受生活的心态。这才使成都的酒，酝酿出至醇的香和韵。对这段文字概括最恰当的一项是：