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黄豆

101将3粒黄豆随机地放入4个杯子，则杯子中盛黄豆最多为一粒的概率为（）
102下列最符合蛋白质互补原则的为（）。
103下面哪种豆类蛋白质的消化吸收率最高（）。
104下列选项中不属于杂豆的是（）。
105下列中不属于杂豆的是（）。
106大豆制品特指用黄豆为原料加工的制品。
107传染性软疣的特征性皮损是
108以下哪种食物是优质蛋白的来源
109蛋白质含量最低的食物是（）。
110幼龄茶园不宜套种的作物是（）
111大清花，花大如黄豆，整齐一致，清亮透明，消失极快。体积分数在65%～82%范围内，以（）%最明显。
112姜盐豆子茶因用姜、盐、黄豆、芝麻、茶叶和开水混合而成，又称“（）”。
113姜盐豆子茶如单以（）加茶叶冲泡，称为“豆子茶”。
114下列最适合伤寒患者食用的食物为（）。
115在玉米中加入10%的（）可改善食物中氨基酸的比例，起到预防癞皮病的效果。
116下列最适合伤寒患者食用的食物为（）
117题干：女性，32岁，婚后5年一直未孕，进行性痛经8年，妇科检查见于宫后倾，固定，后壁能及两黄豆大小的痛性结节，右侧附伴区扪及两个直径约为2cm的囊性包块，左例附件区组织略增厚。应考虑为（）
118下列不属于优质蛋白质食物的是（）
119下列食物中含锌最多的是（）
120在一般的定性分析中，所指“取少量试样”一般指0.2～0.5g，即与（）粉碎后的体积接近或更多些。用溶液对淀粉做定性分析。
121水泥、石子、沙子、海带、黄豆、麻丝、锯末、棉壳、海绵等惰性注浆材料根据钻场需要可以随便使用。
122下列（）是一分蛋白质的量
123下例有促进乳汁分泌功能的食物有（）。
124用毛豆，黄豆及一些豆制品来取代部分肉类，能增加食物纤维，又可减少油脂，一举两得。
125哪种食物不含食物纤维（）
126葛根素与血浆蛋白结合率为24%，黄豆苷元与血浆蛋白结合率为42%，因此前者比后者消除慢。
127下列哪种食物主要给我们提供所需的糖（）
128下列哪种食物含锌相对较多（）
129饮食中含铁量较丰富的食物是（）
130患者，女性，28岁。原发不孕进行性痛经5年。妇科检查：子宫大小正常，后倾位，欠活动，后壁有2个黄豆大小痛性结节，左侧附件可扪及直径约3cm大小的囊性包块，不活动，右侧附件增厚。其处理首选（）
131气虚质的人，长期不宜选用的食物是（）
132黄豆大小淡褐色斑片，发于胸背、肩胛处，密集。诊断（）。
133发于颜面、手背，多见于妇女.皮损为光滑的扁平丘疹，芝麻至黄豆大小，偶有痒感，可自体接种，称之为（）。
134下列哪种作物中含硒量较高（）
135下列哪个食物在100g时含镁量最高（）。
136以下食物中含铜量最高的是（）。
137蛋白质的生物学价值最低的食物是（）
138蛋白质的生物学价值最高的食物是（）
139颈部核块如黄豆太小，一个或数个，可同时出现或相继发生，皮色不变，质稍硬，表面光滑，不热不痛，推之能活动。治疗应首选（）
140患者，女，26岁。双手背起黄豆般大小的结节1年，结节坚硬粗糙，表面蓬松枯槁，色黄。皮损范围有扩大趋势，无任何不适，舌红，苔薄，脉弦数。其诊断为（）
141以下含钙丰富的食物，不包括（）
142下列关于甲状旁腺的描述不正确的是（）。
143男性，43岁，诉三个月来乏力，消瘦，查体：左侧颈部，右侧腹股沟可触及数个黄豆大小的淋巴结，脾助下3cm，肝未触及，骨髓穿刺涂深片无明显异常所见，则该患者临床分期应届
144男性，43岁，诉三个月来乏力，消瘦，查体：左侧颈部，右侧腹股沟可触及数个黄豆大小的淋巴结，脾助下3cm，肝未触及，骨髓穿刺涂深片无明显异常所见，则该患者临床分期应届（）。
145零添加的海天酱油的主要原料是哪种农作物？
146毛豆是黄豆吗？
147三生汤的三种主要原料都是生的，即“生叶（鲜嫩茶叶）、（）、生米”。
148用黄豆、芝麻、姜、盐、茶合成，直接用开水沏泡的是宋代（）
149训练婴幼儿精细动作（抓捏黄豆、花生等小物品）时，每次只能放下（），成人应严格看护。
150下列选项中与“高粱：白酒”关系一致的是（）。
151黄豆：豆浆：豆腐脑（）
152一个袋子里装着豆子，有黄豆和绿豆，一个人把豆子倒在地上，很快他就把黄豆和绿豆分开了，请问他是怎么分的？
153一个袋子里装着黄豆和绿豆，一个人把豆子倒在地上，很快就把黄豆和绿豆分开了，请问他是怎么分的？
154黄豆年轻的时候叫什么？
155芝麻地里的黄豆打一歇后语？
156芝麻地里长黄豆打一歇后语？
157一把黄豆数着卖打一歇后语？
158阎王爷吃黄豆打一歇后语？
159田塍上种黄豆打一歇后语？
160热锅上的黄豆打一歇后语？
161开水泡黄豆打一歇后语？
162黄豆煮豆腐打一歇后语？
163黄豆切细丝打一歇后语？
164黄豆碰上热锅打一歇后语？
165黄豆地里的西瓜打一歇后语？
166黄豆地里带芝麻打一歇后语？
167点了黄豆不出苗打一歇后语？
168炒熟的黄豆打一歇后语？
169菜籽里的黄豆打一歇后语？
170为什么黄豆经过发酵后会变成豆瓣酱？
171为什么黄豆在水中泡一夜会膨胀得那么大？
172为什么红豆和绿豆在烹饪时会保持各自的颜色，而其他豆类如黄豆会变色？
173为什么黄豆泡水后会膨胀变大？
174为什么黄豆和绿豆泡发时会变大？
175传统豆腐中的白豆腐和红豆腐有何区别？
176为什么黄豆煮熟后口感和营养成分会发生改变？
177为什么黄豆在适当条件下可以长成黄豆芽？
178为什么黄豆在酿造酱油的过程中会产生香气？
179为什么黄豆发酵后会变成豆腐？
180为什么黄豆和绿豆混合煮会变硬？
181为什么黄豆能制成豆腐？
182为什么黄豆和芝麻混合后重量不会增加？
183为什么人们会用「黄豆饼」来形容又硬又脆的东西？
184为什么黄豆与某些食物一起食用可以提高营养价值？
185为什么黄豆会变成豆浆，且这个过程中有什么科学作用？
186为什么黄豆煮熟后会变成豆腐？
187为什么黄豆和绿豆经过浸泡后可以发芽？
188为什么豆腐的口感和质地与黄豆如此不同？
189为什么黄豆可以发芽长成豆苗？
190为什么黄豆煮熟后能被人体消化吸收？
191为什么黄豆制成豆腐后质地会变得那么嫩滑？
192为什么煮熟的黄豆胀得比生黄豆大很多倍？
193如果黄豆能够像人一样思考，它会有什么样的生活？
194为什么黄豆可以用来做豆腐？
195为什么豆腐是由黄豆制成的？
196为什么黄豆泡发后会变成豆芽？
197为什么黄豆可以发酵成为豆腐？
198为什么豆浆机可以将其做成奶白色的液体？
199为什么豆腐是由黄豆做成的？
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