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冷链食品

1去超市挑选冷链食品时，为减少病毒传染风险，最好？
2冷链食品包装上应标明哪些信息（包括但不限于）
3中国铁路总公司关于印发《铁路食品安全风险控制管理办法》规定，冷链食品保存温度在（），保质期（）。
4中国铁路总公司关于印发《铁路食品安全风险控制管理办法》规定，网络订餐配送时，室外温度高于10℃的，应采取冷链食品保温配送。
5中国铁路总公司关于印发《铁路食品安全风险控制管理办法》规定，冷链食品保存温度在0-10℃，保质期不超过24小时。
6中国铁路总公司关于印发《铁路食品安全风险控制管理办法》规定，冷链食品保存温度在0-5℃，保质期不超过24小时。
7中国铁路总公司关于印发《铁路食品安全风险控制管理办法》规定，冷链食品保存温度在0-10℃，保质期不超过48小时。
8中国铁路总公司关于印发《铁路食品安全风险控制管理办法》规定，冷链食品保存温度在10℃以下的，保质期不超过24小时。
9在冷链食品验收过程中，应保证冷藏食品脱离冷链时间不得超过（）分钟。
10关于印发《西宁客运段动车组列车餐饮服务管理办法》的通知中规定，盒饭以热链为主、冷链为辅、常温链仅做应急备用，有清真餐食，足额配足冷链食品；遇长交路时，可采取异地配送方式保证冷链盒饭供应；常温链盒饭只能在列车晚点等应急情况下销售。
11食堂、保洁、安保等后勤工作人员每周须进行（）次以上核酸检测。与直接接触进口冷链食品、口岸进口货物、入境人员管控、隔离场所管理服务、国际航空服务、港口渔业、发热门诊和急诊等重点人群共同居住的师生员工每周须进行（）次核酸检测。