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看影视学社交礼仪

101面试前的准备工作包括仪容仪表准备、心理准备、业务准备和。
102男士求职面试时所戴的领带图案不适合（）
103女士求职管理类岗位时服装颜色最好选择（）
104面试时应聘者应该注视面试官的（）
105应聘面试时要保持良好坐姿，视椅子的大小一般坐（）。
106电话咨询面试结果需要避开不适合的时间段，下列适合电话咨询的时段是（）
107适合从事管理工作、保险公司销售员等相对严谨工作的女性求职面试时穿的服务是（）
108女士求职面试时服装忌讳（）。
109应聘者求职面试时穿的鞋袜应（）
110参加求职面试下列做法错误的是（）。
111目光凝视区域是指人际交往过程中目光落交往对象身上的位置。不同场合的目光凝视区域不同，面试时适合应聘者凝视的区域是（）。
112面试回答问题时，可将视线（）
113面试时不正确的做法是（）
114在面试后寄上一封给面试官的感谢信，信中不适合提及的是（)
115当收到招聘单位录用信息后正确的做法是（）
116面试结束后正确的做法（）：
117如无眼疾等特殊情况，不宜戴太阳镜或护目镜参加面试。
118面试前要进行适当的形象修饰，女生应该化比平时浓一些的浓妆，男生必须修面、刮胡子。
119公司、单位的商务宴请通常遵循国际惯例安排座位，下列座次安排原则中表述错误的是：
120关于中餐桌次安排原则下列说法不正确的是：
121正式宴请的座位有尊卑区别，主人应该为客人安排座次，坐错位置是一种失礼的行为。
122普通中餐家庭聚会，餐桌上的主人位通常坐的不是请客的主人，而是其中辈份最高或年龄最长者，有时候还会考虑在尊长的身边安排他特别喜欢的孙辈。
123中国传统八仙桌的座次讲究对门为上座，两边为偏座，背门为下座。
124用餐时应该小口进食，以食就口，不可将口就食物。
125朋友、同学、战友等聚会，餐桌上的座次一般是谁请客谁坐主人位，有时也会把主人位、主宾位让给职位较高或德高望重者。
126参加中餐晚宴不论男女都需要穿晚礼服。
127尊重为你服务的人是一个人良好修养的体现。
128宴会是一种社交活动，宴会的背后不是简单的物质享受，而是一种文化。
129在较为正式的鸡尾酒会上，男士应该穿深色西装，带黑色领结，白色衬衫；女士则可穿短礼服。
130在西餐宴会上就某一特定位置而言，其右侧边的位高于其左侧之位。所以男主宾总是被安排主人左侧，女主宾总是安排在主人右侧。
131西餐宴会上帮助女士拉椅入座、接挂衣帽是男士的责任，也是男士绅士风度的体现。
132西餐宴会上熟人和生人会被交叉安排座位，所以夫妇、男女朋友都会被分开安排。因为在西方人看来，宴会是重要的社交场合，交叉排列座位有助于大家沟通交流，拓展人脉，达到社交目的。
133西餐中不同场合使用的餐巾大小不同，下列餐巾规格中适合用于晚餐的是
134下列关于餐具的摆放规律描述不正确的是：
135西餐刀叉并用时有欧式和美式两种方法，为左叉右刀为欧式，左刀右叉美式为。
136西餐上菜正确的食用顺序是:
137取菜先后顺序，应当按照进食的先后顺序进行。
138吃水果的时间有讲究，最好饭前半个小时吃。
139在取菜前，要先准备好一只食盘，轮到取菜时，使用自己的餐具将食物装入盆内，然后迅速离去。
140参加自助餐时，大家可以主动寻找机会，积极地进行交际活动，若对方不熟悉自助餐，可以为对方代取食物。
141自助餐是目前国际上通行的一种非正式的西式宴会，在大型商务活动中尤为多见。
142自助餐用餐时要遵守排队取菜、循序取菜、多次少取、归整餐具、（）、积极交际等礼仪规范。
143自助餐正确的用餐顺序依次是汤、冷菜、热菜、（）、甜品和水果。
144自助餐取菜时除了排队取菜和循序取菜的要求外，还应注意（）。
145热菜是最主要的部分，建议按照食物类别来选，鱼、虾、牛肉、鸡肉等肉类最好只取两种，每种不要超过（）。
146冷菜应该先吃蔬菜再吃海鲜，可以多选些酸味、辣味、（）的菜肴，能解腻开胃。
147花式咖啡中用于拉花的材料叫奶泡，奶泡的材料是牛奶。
148美式咖啡与浓缩咖啡的区别在美式咖啡比浓缩咖啡多了大量的水分，即美式咖啡更淡。
149我国产茶但不产咖啡，所以国内用的咖啡豆都是国外进口的。
150用嘴吹凉咖啡是很不文雅的动作，你可以用咖啡匙轻轻搅拌使咖啡等待它冷却，或者等自然冷却后再饮用。
151未经同意替别人的咖啡加糖或奶是失礼的。
152爱尔兰咖啡其实是酒和咖啡的混合物，喝爱尔兰咖啡第一口是关键。由于爱尔兰咖啡中的威士忌经过高温烧制，因此，咖啡上来后应尽快加入调料或搅拌开来，温度下降后会影响它的口味。
153喝咖啡时最好不要吃点心，这样不仅会影响咖啡的味道，而且不符合礼仪习惯。
154咖啡匙是用来搅拌的，用它舀着咖啡一口一口喝是件失礼的事。
155在咖啡馆，上咖啡前服务生先为你上一杯冰水是一种常识。让你在喝咖啡前先喝一口冰水的目的是为了让你舌头上的每一颗味蕾都充分做好感受美味咖啡的准备，同时也让您的口腔完成清洁。
156花式咖啡很难品尝到纯正的咖啡味道也难以鉴别咖啡的品质。
157侍酒师的职责是为用餐的宾客提供酒水推荐、搭配及饮用服务等，如果你不喜欢侍洒师推荐的酒，可以建议她（他）开杯卖，直接拒绝侍酒师推荐的酒的不礼貌的。
158葡萄酒碰杯的时候应该注意不要杯口相碰，而应该用杯肚；敬酒的时候要注意杯口要低于被敬者的杯口。
159未经你同意认可，侍酒生直接为你打开你所点的葡萄酒是不符合礼仪规范的。
160品酒时正确的做法是浅尝一小口葡萄酒，让其停留在口内，转动舌头，使酒液接触口腔的上颚、脸颊、舌面、舌下以及上、下牙龈等位置。因此，正确的品酒样子其实不是很好看。
161从葡萄酒的颜色可以判断萄酒的年龄，一般来讲红葡萄酒颜色越深酒龄越大，而白葡萄酒则反之。
162一般来讲红葡萄酒需要醒酒，而白葡萄酒和香槟酒则不需要。
163从葡萄酒摇晃后出现的挂杯情况可以判断出该葡萄酒的酒精含量或含糖量的高低。
164红葡萄酒的酸、涩味道来自酒中的丹宁（Tannin），丹宁是一种酸性物质，主要源于葡萄皮和葡萄籽。单宁含量与红葡萄酒的质量成反比，丹宁含量越高酒的酸、涩程度越大，酒的品质就越差。
165红葡萄酒的气味也能反映红葡萄酒品种及红葡萄酒本身的成熟程度。
166喝不同的葡萄酒应该用不同的酒杯，以便准确区分酒的类型。
167常见的茶艺表演是模仿古人在特定场合的泡茶仪式，是为茶客助兴用的，那些优美的泡茶、敬茶仪式其实华而不实，真正以茶待客或在家喝茶的时候根本用不着。
168主人或招待人员为自己上茶时，应起身站立，双手捧接并道谢。不方便起立时至少应欠身微笑，点头致意。不方便道谢时也可用叩指礼表示感谢。
169中神生活产生了深远国人开门七件事:柴米油盐酱醋茶。人生八大雅事：琴棋书画诗酒花茶。可见，茶，这片神奇的东方树叶，不仅影响着中国人的物质生活而且对中国人的精的影响。
170茶道是一种茶为媒的生活礼仪，也是一种修身养性的方式，它通过泡茶、赏茶、品茶，增进友谊，养心修德。
171三口为品，因此喝茶时，应一小口、一小口地细心品尝。如果是品茗杯，一般一杯茶以三口喝完为宜。
172茶太烫时不要用嘴去吹，为了快速冷却你可以用另一只茶杯来回倒凉茶水。
173泡茶与沏茶多数情况下是通用的，意思是用开水冲茶叶。两者的主要差别在于在于水温。泡茶是指用落了开的水倒进茶壶或茶杯,然后盖好盖子闷一会儿。沏茶又叫冲茶,就是把刚煮沸的开水直接倒入放好茶叶的壶里,然后盖好盖闷上。相对而言泡茶更为科学，当然也有一些茶叶品种更适合沏茶法，如黑茶。
174茶水通常以倒七分满为宜，过满有欺客、逐客之嫌。
175敬茶时应遵循以右为上的国际惯例，即从右边的第一个客人开始从右到左依次敬茶。
176茶道，就是品赏茶的美感之道。中国的茶道源自日本茶道，又在日本茶道的基础上进行了创新。
177西餐中不同场合使用的餐巾大小不同，下列餐巾规格中适合用于晚餐的是（）
178宴会是一种社交活动，宴会的背后不是简单的物质享受，是一种文化。
179西餐鸡尾酒会上的餐巾应该对折或对折成三角形，开口朝外铺在腿上。将餐巾挂在胸前或围在脖子上的做法只适用于小孩或用餐不方便的人。
180西餐礼仪中将餐巾放回到桌上意味着用餐完结束，稍作整理放在扶手上、椅背上或椅面上则表示暂时离开还要回来。
181餐位正中的大盘叫装饰盘或称展示盘，装饰盘一般是餐前放餐巾，餐中盛放菜肴、吐骨头等用的。
182西餐餐具摆放分有正式摆放和非正式摆放两种类型，一般来讲公司正式晚宴、结婚宴会等场合餐具摆放会正式一些，而一般的餐厅或者朋友家聚会则从简选择非正式摆放法。
183就餐期间与人交谈时应放下手中的刀叉，叉左刀右，叉齿向下，刀刃向内呈八字形放在餐盘上，表示我未吃完，这要服务员不会把菜收走。
184西餐中同鱼类、肉类菜肴一同摆放在餐盘中上桌的熟蔬菜叫配菜，单独上的生蔬菜通常叫沙拉。
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