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知识竞赛未分类

358301“请勿打扰”房（）
358302锁对磁卡的反应是绿灯闪亮一次，表示（）。
358303楼层服务员对（）要做到紧急时使用钥匙。
358304饭店电子门锁使用是为了（）。
358305饭店可租房间等于饭店房间减去（）。
358306使用中的布草应能够满足客房一天（）小时运营的使用和周转需要。
358307布草报废的条件有使用期已到，为了保证质量标准要及时报废，由于某种原因布草损坏，无法修补和（）。
358308凡是与布草使用和保管等有关的员工，都必须知道布草应该存放的地点，放置的具体位置、种类、（）及摆放方法。
358309客房部棉织品总量是根据单房配备量按客房（）配备的。
358310房态转换的顺序是（）—→干净房—→待查房。
358311工作房卡（钥匙）（）
358312消防安全重点单位对每名员工应当（）消防安全培训。
358313帮助和照顾生病住店宾客的内容是征询客人意见是否去医院、（）、了解客人的生病原因，随时留意房内动静。
358314客房软床摆放的位置是（）。
358315中央空调的性能特点是（）。
358316客房服务员应严格按照员工行走路线出入，乘员工专用电梯，使用（）卫生间。
358317擦鞋服务的内容是房间内备有鞋篮，（），选择鞋油，地上铺垫好报纸。
358318客房房间门锁对房卡的反应是绿灯闪亮一次，表示（）。
358319发生火灾时，立即电话通知（）
358320饭店电子门锁使用的是（）。
358321请专业杀灭害虫的人员来做杀灭或消除工作，客房部的有关人员一定要自始至终陪同、引导、（）、通力协作、将杀灭工作做得干净彻底、不留后患。
358322为了把好质量关，要做到认真自查、（）、让宾客满意（虚心听取贵宾的意见）。
358323客房清洁保养质量控制是（）、布置规格、工作定额和清洁卫生标准。
358324外国人在宾馆、饭店、旅店、招待所、学校等企业、事业单位或者机关、团体及其他机构内住宿，应当出示（），并填写（）。
358325VIP接待A等的迎送内容是（）。
358326根据职责，单位消防安全负责人负责确定本单位的（），批准实施消防安全制度和保障消防安全的操作规程。
358327一般饭店常见的害虫是（）、蚊子、蟑螂、蜘蛛。
358328无论何种星级的饭店都会设有（），不同形式，不同大小面积的会议室。
358329开办旅馆，必须有相应的（），并保持（）。
358330旅馆及其工作人员应当认真执行《旅馆业治安管理办法》和《细则》，向公安人员（）。
358331旅馆内不得酗酒滋事，大声喧哗，影响他人休息，旅客不得私自（）。
358332规范合格的会见厅，应该布置的内容是美观，雅致，（），视听效果良好，还可适当点缀一些花卉。
358333会场布置好后，具体检查验收的内容是，照明、窗帘（），各种饮品，空调系统等。
358334常规会议室物品准备与摆放规范的内容是茶杯、（）、烟灰缸等。
358335服务台应（）；客房区不设服务台的楼层，应（）。
358336制定《旅馆业治安管理办法》的目的是（），维护社会治安。
358337（）最适合安装在客房内的报警器。
358338（）不是盥洗空间功能主要设备。
358339台灯一般置于写字台(桌），床头柜或茶几上，灯的样式、色调要与室内（）、窗帘、床罩、沙发面、台布等相协调。
358340硫酸钠PH=5，可与尿碱起中和反应，可用于清洁卫生间（）。
358341楼层服务员要求会使用传真机是因为（）。
358342饭店能满足客人（）的要求仍是饭店最基本、最重要的功能。
358343下列不属于机器清洁设备的是（）。
358344饭店客房是否（），已成为客人选择饭店住宿的首要条件。
358345客房部领班每日例行查房，保证所有客房都查到，保证所有员工都查到，（），以便发现问题及时纠正。
358346C类火灾时指（）
358347分项限时“大清洁”半月计划是清洁热水器、洗杯机、（）、酒精棉球清洁电话和清洁空调出风口、百叶窗。
358348下列不属于“大清洁”计划分类内容的是（）。
358349打蜡时，落蜡要均匀，上下互叠（）厘米。
358350打蜡机有单刷、双刷及三刷机，单刷机使用最广。单刷机的速度有慢速（）和高速（）。
358351窗帘实际作用是（）、御寒遮阳、屏避外来视线、美化室内环境、增加客人心理上的安全感和一定程度上起到隔音作用。
358352（）是客房的重要组成部分。
358353壁柜通常设在客房入口处，壁柜长度各饭店因客房空间而定，但进深不应少于（）。
358354客房床的种类很多，一般普通双人床的长度为200厘米，而宽度应是（）。
358355消毒剂的PH值大于（）小于9，主要呈酸性，可以消毒杯具，卫生间等。
358356酒店客房净高通常为（）左右。
358357总服务台的功能是（）。
358358国家技术监督局发布GB6952—99标准规定，高档卫生间噪声不大于55分贝，峰值不超过（）。
358359关于会谈服务说法正确的是（）。
358360为了做好会谈服务工作，服务员应事先掌握会谈的（）。
358361在客用品消耗控制中，要加强统计分析，如果管理不善，在领取、（）、保管等环节就会出现问题。
358362按星级饭店规定标准，每个房间摆放不少于两块香皂，每块净重不能低于（）。
358363下列属于日本人最常见的礼节是（）的鞠躬礼。
358364客房迷你吧商品一般均采用该种商品的（），以“瓶”、“听”、“袋”等作为计价单位。
358365（）共同构筑了两道职业秩序保护线。
358366根据职责，单位消防安全负责人负责贯彻执行消防安全法规，保障单位（），掌握本单位、本岗位的消防安全情况。
358367现代化饭店是一部庞大的机器，每个员工都是这个机器上的部件，每一项工作都需要同事提供支持。要保持这部机器的正常运转，就必须提倡（）。
358368尊重客人，客人是上帝，是国际饭店业（）普遍遵守的原则。
358369饭店管理层应引导、激发员工的（），提升“以人为本”的企业文化竞争力。
358370重要宾客的范围是（）。
358371散客的特点包括（）。
358372单刷高速打蜡机的转速是（），它适合于（）。
358373下列不属于吸尘器应用范围的是（）。
358374为了使楼层库房的物品、保管好，应制定以下措施内容是（）、合理使用，避免库存积压，防止自然损耗，完善制度，加强统计分析。
358375楼层库房的物品保管，要做到专人领发，（），责任到人。
358376易耗品替换项目表是供日常发放（），检查和培训时使用的。
358377客房内所配备的客用物品，要以客房的类别和（）为依据。
358378下列不属于签字仪式服务所用物品的是（）。
358379坚持规范化和制度化管理，注意加强岗位之间、工种之间、部门之间的横向联系和沟通，建立（），互通情报，交流经验，快速反应，协调合作。
358380衡量饭店经营管理和服务水平的重要标志之一是：提供各种（），让客人（）全方位享受。
358381可拆分的大套房和连通房的定价，可按照出租形式分别采用（）。
358382饭店应创建一支有理想、有道德、有文化的高素质员工队伍，实现由单纯制度管理向（）的转变。
358383墙饰壁挂艺术品在处理手法上要突出主墙，一般不宜置于（）墙上。
358384做为墙饰的要求，墙饰的选材要与（）相一致。
358385控制蟑螂的方法是保持环境清洁，食物收藏好，死角定期打扫，（），专家指导布放药物、诱饵。
358386酒店取得营业收入的主要部门是（）
358387磁卡门锁的性能有（）。
358388（）的优势之一是节约能源。
358389客房部常用的报表（）。
358390客房是酒店为客人提供（）的主要部门。
358391宣传职业道德有利于协调（）与企业的生存、发展要求之间的矛盾，力求取得一致。
358392在原子吸收光谱法中说法正确的是（）。
358393原子吸收测镁时加入氯化锶溶液的目的是（）。
358394原子吸收仪器的分光系统主要有（）。
358395原子吸收光谱法中,不是锐线光源辐射光通过的区域有（）。
358396下列导致原子吸收分光光度计噪声过大的原因中不正确的是（）。
358397原子吸收法中能导致灵敏度降低的原因有（）。
358398导致原子吸收分光光度法的标准曲线弯曲有关的原因是（）。
358399在原子吸收光谱法测定条件的选择过程中,下列操作正确的是（）。
358400下列元素可用氢化物原子化法进行测定的是（）。
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