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超星尔雅学习通
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舌尖上的植物学
中餐中一般使用的最辣的辣椒的辣度大约是()。
中餐中一般使用的最辣的辣椒的辣度大约是()。
A.30万
B.44万
C.72万
D.103万
正确答案:B
标签:
中餐
辣椒
辣度
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史高维尔定义辣度是考察用()稀释到多少倍才能使人感受不到辣味。
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辣椒素是TRPV1的高选择性激动剂,帮助人感知到热。()