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食品安全
食用没有煮熟的四季豆（菜豆）导致中毒的原因是？
食用没有煮熟的四季豆（菜豆）导致中毒的原因是？
A.含有皂素
B.含有秋水仙碱
C.含有龙葵碱
D.含有亚硝酸盐
正确答案：A
标签：
四季豆
中毒
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关于寄生虫对人体的危害描述，哪一项是错误的？
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以下引起亚硝酸盐中毒的情况不包括哪点？