首页
›
答案
›
题库
›
知到智慧树
›
食品安全
油炸食品的安全问题主要是由于油的反复使用导致脂肪酸的氧化,与油的温度无关。
油炸食品的安全问题主要是由于油的反复使用导致脂肪酸的氧化,与油的温度无关。
A.正确
B.错误
正确答案:B
标签:
油炸食品
上一条:
影响饲料安全的人为因素主要有
下一条:
食品生产经营人员每两年应当进行健康检查,取得健康证明后方可参加工作。