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食品中最大的危害源是微生物污染和食品添加剂使用。

食品中最大的危害源是微生物污染和食品添加剂使用。
A.正确
B.错误
正确答案：B

标签：食品

上一条：小作坊加工的选址不得设在易受到污染的区域，建筑周围不得有粉尘、有害气体、放射性物质和其他扩散性污染物。

下一条：日许量（ADI）是国内外评价食品添加剂安全性的首要和最终依据，ADI值越大说明食品的安全性越好。