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食品安全
高质量高档次的食品很少含有食品添加剂。()
高质量高档次的食品很少含有食品添加剂。()
A.正确
B.错误
正确答案:B
标签:
食品添加剂
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腌渍主要通过降低食品的水分活度,提高它们的渗透压,借以有选择地控制微生物的活动和发酵,抑制腐败菌的生长,从而防止食品腐败变质。
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据不完全统计,我国食品生产加工小作坊有()万家,占整个食品行业的80%左右。