鱼类尤其是海鱼中的哪种成分有利于降低血清胆固醇？

鱼类尤其是海鱼中的哪种成分有利于降低血清胆固醇？
A.蛋白质
B.必需氨基酸
C.饱和脂肪酸
D.不饱和脂肪酸
E.膳食纤维
正确答案：C