松花皮蛋的主要制作原料是什么？

松花皮蛋的主要制作原料是什么？
A.鸭蛋
B.鹅蛋
正确答案：A
松花蛋，又称皮蛋、灰包蛋、包蛋等，是一种中国传统风味蛋制品。主要原材料是鸭蛋，也可以是鸡蛋，口感鲜滑爽口，微咸，色香味均有独到之处。松花蛋不仅为国内广大消费者所喜爱，在国际市场上也享有盛名。