首页 › 答案 › 题库 › 知识竞赛 › 一站到底

米饭越嚼越甜,是因为唾液把大米中哪种物质分解成了麦芽糖?

米饭越嚼越甜,是因为唾液把大米中哪种物质分解成了麦芽糖?
正确答案:淀粉