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超星尔雅学习通未分类
鲁菜即山东菜。起源于春秋战国,成形于秦汉,成熟于三国两晋南北朝时。()
鲁菜即山东菜。起源于春秋战国,成形于秦汉,成熟于三国两晋南北朝时。()
A.正确
B.错误
正确答案:A
标签:
淮扬特色美食文化
鲁菜
春秋战国
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《吕氏春秋本味篇》是我国最早的一篇烹饪理论文章。()
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曲阜的孔府菜是我国最大、最精湛的官府菜。()