（）特御封“天下第一菜”，鲜美可口的便不胫而走，从此誉满江淮，成为淮扬菜系里的传统名菜。

（）特御封“天下第一菜”，鲜美可口的便不胫而走，从此誉满江淮，成为淮扬菜系里的传统名菜。
A.软兜长鱼
B.平桥豆腐
C.朱桥烩甲鱼
D.文楼汤包
正确答案：B