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超星尔雅学习通未分类
以淮安独特的手工杠子面,配上长鱼、虾仁、腰花、肚丝、以及各种肉类蔬菜,几十种浇头,丰俭由人,经济实惠。()
以淮安独特的手工杠子面,配上长鱼、虾仁、腰花、肚丝、以及各种肉类蔬菜,几十种浇头,丰俭由人,经济实惠。()
A.正确
B.错误
正确答案:A
标签:
淮扬特色美食文化
淮安
浇头
上一条:
淮安烫面饺又称灌汤蒸饺,不同于普通面点的冷水和面,取白面若干,拿滚水或滚烫的煮肉汤和面,所以才叫烫面饺。()
下一条:
干吃时大多作佐酒小点,而用水泡着吃时,只需用开水冲泡数十分钟,待其全部泡开以后,便可食用。()