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超星尔雅学习通未分类
即使在不放任何作料的情况下照样美味扑鼻,这便是淮扬菜讲究食材,注重本味,以汤为重,浓醇兼备的特点之所在了。()
即使在不放任何作料的情况下照样美味扑鼻,这便是淮扬菜讲究食材,注重本味,以汤为重,浓醇兼备的特点之所在了。()
A.正确
B.错误
正确答案:A
标签:
淮扬特色美食文化
作料
美味
上一条:
历史上,这里曾商贾云集,十分繁盛。许多人从河南、山东,甚至新疆、宁夏迁徙到此开铺经商。()
下一条:
当前为了缓解这个矛盾,有一个新的方法,就是在斩制肉糜时,加水。()