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超星尔雅学习通未分类
他采用隔年的公羊,配以佐料,经过泡、刷、沃血、炒干等十六道程序,再加水先武后文,烧、焖、煨,出锅的汤羊肉香气四溢,鲜美可口,令人垂涎。()
他采用隔年的公羊,配以佐料,经过泡、刷、沃血、炒干等十六道程序,再加水先武后文,烧、焖、煨,出锅的汤羊肉香气四溢,鲜美可口,令人垂涎。()
A.正确
B.错误
正确答案:A
标签:
淮扬特色美食文化
公羊
佐料
上一条:
码头汤羊肉美味的传说,也像许多淮扬菜一样,流传着多种版本。
下一条:
淮安市钦工镇,这个因清朝康熙年间钦差大臣在此督工治水而得名的小镇,至今已有数千年历史。()