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啤酒酿造中，深色焦香麦芽的焙焦温度比普通麦芽高。（）

啤酒酿造中，深色焦香麦芽的焙焦温度比普通麦芽高。（）
A.正确
B.错误
正确答案：A

标签：啤酒酿造与文化麦芽深色

上一条：啤酒发酵时，大麦中的各种物质、尤其是淀粉和蛋白质充分溶解，保证了后期糖化、发酵和酵母生长的要求。（）

下一条：世界上超过60％的啤酒花种植区位于（）。