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超星尔雅学习通未分类
对酒花的药用价值研究发现,酒花中的哪种物质具有抑制癌症细胞生长的作用?()
对酒花的药用价值研究发现,酒花中的哪种物质具有抑制癌症细胞生长的作用?()
A.黄腐酚
B.酒花树脂
C.α-酸
D.酒花油
正确答案:A
标签:
啤酒酿造与文化
酒花
癌症
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啤酒饮用过多后哪种成分对健康不利?()
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啤酒中的健康组分多酚物质主要来源于麦芽和酒花。()