下列摄入不足导致水肿型营养不良的物质是（）

下列摄入不足导致水肿型营养不良的物质是（）
A.糖缺乏为主
B.蛋白质缺乏为主(正确答案)
C.脂肪缺乏为主
D.糖和蛋白质均严重不足
E.糖和脂肪均严重不足