中国居民平衡膳食宝塔中,处于顶层和底层的分别有?（）

中国居民平衡膳食宝塔中,处于顶层和底层的分别有?（）
A.奶及奶制品和蔬菜
B.盐和水
C.肉和水
D.蛋类和谷薯类
正确答案：B