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薯类

1人类食用谷物和薯类最主要是为了获取（）。
2谷物和薯类的膳食纤维含量较低。（）
3以下哪条不是中国居民膳食指南的内容（）
4中国居民平衡膳食宝塔中,处于顶层和底层的分别有?（）
5下列食物中含膳食纤维最高的是（）
6作为一个大学生，要保持合理膳食，下列不应该做的是（）。
7《中国居民膳食指南（2016）》推荐每天摄入谷薯类食物多少克?
8食物可以分为哪几类（）
9中式面点常用的淀粉类原料有粮食类淀粉、豆类淀粉、蔬菜类淀粉和（）。
10《中国居民膳食指南》中，具有提醒百姓补充钙质的条款是（）。
11日常生活中，主食主要包括（）。
12食谱编制过程中，选择主食时要注意大米和面粉、细粮和粗杂粮、谷类和薯类的搭配。
13下列不属于中国居民膳食指南内容的是（）。
14以下是钙最好的食物来源的是（）
15在世界粮食贸易中所占比重最大的粮食作物是（）
16有关平衡膳食的原则，下列哪项是不正确的（）。
17膳食应以蔬菜、水果为主，适量吃谷类和薯类，注意荤素、粗细搭配。（）
18富含碳水化合物的谷类、薯类食物，如米饭、面制品、马铃薯等会使人发胖。（）
19食物可以分为五类，包括谷类和薯类，动物性食物，豆类和坚果，蔬菜、水果和菌类，纯能量食物等。（）
20对于合理膳食，下列说法正确的是？
21合理的膳食应该注意什么？
22关于合理膳食，以下说法正确的是:（）
23中国居民平衡膳食餐盘包含（）
24淀粉的主要来源是（）
25每天的膳食应包括谷薯类、蔬菜水果类、畜禽鱼蛋奶类、大豆坚果类等食物，平均每天摄入（）种以上食物。
26薯类和禾谷类可能是最早被驯化的植物。
27薯类和禾谷类作物可能是最早被驯化的植物。
28中国居民膳食指南》（2016版）核心推荐一的内容包括（）：
29铁主要来自：
30脑卒中饮食调理的“八字方针”包括以下哪几点（）
31中国居民膳食宝塔建议每天摄入的新鲜薯类为（）
32（）不是《中国居民膳食指南（2016）》的建议。
33谷类和薯类食物中不含有脂肪。
34填写酒类应税消费品“销售数量”时，计量单位为斤的是（）。
35新鲜的薯类中含有一般谷物中没有的哪一种营养素？
36薯类食物中的蛋白质属于（）
37膳食宝塔的最下层为？
38含碳水化合物丰富的食物是（）。
39伏特加酒的酿造原料不能选择马铃薯等薯类，只能选用一些谷物。
40在一般情况下，南非人的主食是玉米、薯类、豆类。在肉食方面，他们喜欢吃牛肉和羊肉，而且爱吃熟食。
41下列选项属于免征企业所得税的有（）。
42薯类杂豆类和精米白面这三类食物，淀粉含量从低到高依次排序，正确的是（）
43下列食物中属于薯类的是（）。
44优质蛋白质主要来自于（）。
45中国居民膳食宝塔中位于底层的是（）
46下列食物不可作为幼儿食物的有（）。
47企业从事蔬菜、谷物、薯类、油料、豆类、棉花、麻类、糖料、水果、坚果的种植的所得,免征企业所得税。
48膳食应当以蛋白类为主，多吃蔬菜、水果和薯类，注意荤素、粗细搭配。
49下列哪一项不是合理膳食的原则（）
50老年便秘患者饮食护理不妥的是（）
51以下为
52左旋肉碱的主要食物来源是（）
53中国居民平衡膳食宝塔的最底层是（）
54谷类、薯类是我国膳食能量的主要来源，但其主要的缺陷是缺乏（）
55含有大量糖类的食物有（）
56中国居民传统的膳食结构特点不包括（）
57下列关于中国居民膳食指南（2007年）的叙述，错误的是（）
58中国居民膳食宝塔建议每天摄入的新鲜薯类为（）g。
59中国居民膳食指南（2016）推荐一般成年人每天摄入（）g谷薯类食物为宜。
602岁以下婴幼儿营养物质的主要来源是（）。
61我国粮食安全概念涵盖谷物、豆类、薯类三大品种的安全保障，其中谷物包括（）三种主粮。
62根据消费税法律制度的规定，下列消费品中，实行从价定率与从量定额相结合的征税办法的有（）。
63国家统计局数据显示，2021年全国粮食总产量68285万吨（13657亿斤），从品类上看，包括（）。
64老年便秘患者的饮食护理中不合理的措施是（）
65《中国居民膳食指南》将食物分类为：
66以（）为主食的膳食模式可提供充足的能量，避免摄入过多的脂肪，有利于预防相关慢性病发生。
67糖尿病患者饮食均衡化错误的是（）
68我国平衡膳食宝塔建议，谷类、薯类及杂粮每人每天应吃（）克。
69平衡膳食食物种类应包括（）。
70维生素B1的主要食物来源（）
71根据消费税法律制度的规定，下列应税消费品中实行复合计征消费税的有（）。
72含碳水化合物丰富的食物是（）
73中国居民膳食指南提倡多吃蔬菜、水果和薯类，主要目的是为了人体供给（）
74按照2022《中国居民平衡膳食宝塔》，成年人每天摄入（）克的谷薯类食物为宜。（）
75饮食要清淡少盐，应以谷类为主，多吃蔬菜水果和薯类，注意荤素搭配，《中国居民膳食指南》建议每人每天烹调油用量不应超过25克，请问脂肪摄入过多会增加下列哪些疾病的危险？（）
76下列食物中能提供优质蛋白质的是（）
77马铃薯、甘薯、（）被称为世界三大薯类。
78谷物、薯类和杂豆处于平衡膳食宝塔的最下一层，它们含有丰富的（）。
79“中国居民平衡膳食宝塔”共分5层，底层是谷类、薯类和杂豆类，每人每天应吃250～400克？
80谷类和薯类食物中不含有脂肪
81生产淀粉的原料主要有（）。
82稻、黍、稷、麦、菽均是我国种植历史悠久的农作物，其中的“菽”是指
83中国居民膳食宝塔，最高层是（）
84《中国居民膳食指南》建议每天摄入薯类（）克
85薯类中含碳水化合物含量高于谷类食物。
86（）不是常见的致敏食品。
87中国居民膳食指南建议正常成年人，每天摄入谷薯类食物（）
88常吃薯类食物容易发胖。（）
89相对于精米白面，薯类中的胡萝卜素、维生素、烟酸、膳食纤维等含量都要高一些。（）
90每天的膳食应包括（）
91谷薯类食物，包括谷类、薯类，但不包括杂豆。（）
92若量化一日三餐的食物“多样”性，其建议指标为：谷类、薯类、杂豆类的食物品种数平均每天（）种以上，每周（）种以上。
93高温加工的薯类和谷类等含淀粉高的食品中容易产生丙烯酰胺。
94在食物交换份法中，土豆属于（）交换份。
95以谷类薯类为膳食主体，可以避免高能量、高脂肪和低碳水化合物的危害。
96下列项目中，实行从量定额与从价定率相结合征税办法的产品有（）
97自2001年5月1日起，对粮食白酒、薯类白酒实行从量定额和从价定率相结合的复合计税办法。比例税率正确是的（）
98蒸馏酒
99老年便秘病人的饮食护理措施中不合理的是（）
100下列属于复合计征消费税的有（）。
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