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预防亚硝酸中毒应注意?（）

预防亚硝酸中毒应注意?（）
A.防止微生物污染
B.加强对肉制品的监督
C.少吃或不吃隔夜剩饭菜
D.少吃或不吃咸菜咸鱼
正确答案：ABCD
标签：食品安全与日常饮食 亚硝酸 剩饭
上一条：在水解植物蛋白的过程中人为加入了（）是酱油中可能存在氯丙醇的原因。
下一条：在腌制食品时,当食盐浓度超过20%,只有少数细菌生长。（）