首页 › 答案 › 题库 › 知到智慧树 › 未分类

下列哪个是导致食品腐败变质最主要的生物因素。（）

下列哪个是导致食品腐败变质最主要的生物因素。（）
A.微生物
B.酶的作用
C.食品的化学反应
D.贮藏的温度
正确答案：AB

标签：学问海鲜食品化学反应

上一条：影响我国水产品质量安全的因素主要有生物污染物、化学污染物和物理污染。

下一条：死了的海鲜都不可以吃。（）