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具有吸收各种气味特性的是谷物中的（）

具有吸收各种气味特性的是谷物中的（）
A.蛋白质、淀粉(正确答案)
B.蛋白质、无机盐
C.淀粉、脂肪
D.脂肪、无机盐

标签：小学生节约粮食科普知识竞赛无机盐淀粉

上一条：下列不属于食品添加剂的是（）。

下一条：日常生活中，馒头、花卷、包子、焙子、锅盔、馕、馍干、面包、苏打饼干等酵母发酵面食是人们喜爱的家常食品或主食，比起未经酵母的面条、烙饼和酥饼来，不但美味可口，而且增进营养，对人体健康（）