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超星尔雅学习通未分类
果蔬食品干制的目的是()。
果蔬食品干制的目的是()。
A.风味更佳
B.制作简单
C.保藏持久
D.风俗特色
正确答案:C
标签:
果蔬加工工艺学
风俗
风味
上一条:
果蔬半成品的保藏也是果蔬加工预处理的一部分。()
下一条:
流化床干燥法适用的对象是()。