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泡菜在发酵初期会有大量的气体由坛内经水槽溢出。（）

泡菜在发酵初期会有大量的气体由坛内经水槽溢出。（）
A.正确
B.错误
正确答案：A

标签：果蔬加工工艺学内经水槽

上一条：高浓度的盐含量具有抗氧化作用。（）

下一条：涪陵榨菜在制作过程中，共需要几次封池腌制？（）