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涪陵榨菜在制作过程中，共需要几次封池腌制？（）

涪陵榨菜在制作过程中，共需要几次封池腌制？（）
A.1
B.2
C.3
D.3.
正确答案：C

标签：果蔬加工工艺学涪陵榨菜

上一条：泡菜在发酵初期会有大量的气体由坛内经水槽溢出。（）

下一条：果胶质在果实组织中的存在形态不包括（）。