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生物胺主要存在于多种食品，尤其是（）类食品。

生物胺主要存在于多种食品，尤其是（）类食品。
A.油炸类
B.烘烤类
C.发酵类
D.曝晒类
正确答案：C

标签：食品安全与日常饮食类食品多种

上一条：腌菜时，一般在（）内出现亚硝峰，我们应避开这个亚硝酸盐高峰期再吃。

下一条：酱油中存在氯丙醇的原因是在水解植物蛋白的过程，人为加入了（）。