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所有的氨基酸分子都含有的基团是（）。

所有的氨基酸分子都含有的基团是（）。
A.羟基和氨基
B.氨基和羧基
C.羧基和巯基
D.巯基和氨基
正确答案：B
标签：食品生物化学 氨基 羧基
上一条：除成人所必需的8种必需氨基酸之外，对婴儿来说，（）也是必需氨基酸。
下一条：下列关于蛋白质的叙述，哪项是正确的？（）