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下列选项中品质最佳的牛肉是（）。

下列选项中品质最佳的牛肉是（）。
A.牦牛肉(正确答案)
B.黄牛内
C.水牛肉
D.奶牛肉

标签：中式烹调师水牛黄牛

上一条：按烹饪原料的（）分类，可将烹饪原料分为主配料,调味料和佐助料三大类。

下一条：被西方人称为“美容肉”的家畜肉是（）。