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在用盐醋搓洗家畜类肠、肚时，要与（）结合进行。

在用盐醋搓洗家畜类肠、肚时，要与（）结合进行。
A.清水漂洗法
B.刮剥洗涤法
C.灌水冲洗法
D.里外翻洗法(正确答案)

标签：中式烹调师家畜灌水

上一条：去除原料外层黏液和异味的清洗加工方法是（）。

下一条：灌水冲洗法主要用于（）的洗涤加工。