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下列选项中属于贝类原料中腹足类的是（）。

下列选项中属于贝类原料中腹足类的是（）。
A.牡蛎
B.鲍鱼(正确答案)
C.竹蛏
D.乌贼

标签：中式烹调师乌贼贝类

上一条：目前市场上常见的小龙虾又称为（），而非海产的龙虾。

下一条：蚝豉是由（）的肉加工而成的干制品。