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蛋黄的颜色主要取决于其中（）的含量。

蛋黄的颜色主要取决于其中（）的含量。
A.叶黄素
B.胡萝卜素(正确答案)
C.核黄素
D.姜黄素

标签：中式烹调师叶黄素姜黄

上一条：蚝豉是由（）的肉加工而成的干制品。

下一条：冷藏鲜蛋时的温度应控制在（）。