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营养素是指食物中含有的能供给人体营养的（）。

营养素是指食物中含有的能供给人体营养的（）。
A.质量
B.含量
C.有效成分(正确答案)
D.以上都是

标签：中式烹调师营养素含量

上一条：人体长期营养过剩将引起（）症状

下一条：婴儿除了所需的八种必须氨基酸外，还有（）也是不能合成的。